2019年5月1日 / 最終更新日 : 2019年4月30日 toshisaka プロ志向のハンドメイド チャンスの前髪:間借りカレー日本を救う 先日NHKの番組で、日替わりでシェフが入れ替わりカレーを出すお店の話題が紹介されていた。間借りカレーとかシェアレストランと言う名前がつけられていました。 すでに東京ではビジネスとして成功しているようで、これから全国展開も […]
2019年4月30日 / 最終更新日 : 2019年5月10日 toshisaka プロ志向のハンドメイド チャンスの前髪:大阪のたこ焼きに無いもの 前回 大阪出身じゃない人だから、たこ焼きを進化させて「冷凍たこ焼き」を開発販売したと言う話のつづき。 たこ焼きを屋台で売る商売を広げることができたのに、結局それをやめて「冷凍たこ焼き」へ舵を切ったのはなぜなのか、 ここか […]
2019年4月28日 / 最終更新日 : 2019年5月10日 toshisaka プロ志向のハンドメイド チャンスの前髪:大阪人に「冷凍たこ焼き」の発想はない!? 私が最初に冷凍たこ焼きを知ったのは20年近く前のテレビ番組だったとおもう。 その番組では、広島でたこ焼きの屋台を引いて事業をはじめた人物の話が紹介されていたのです。 ところが番組最後では屋台たこ焼き事業ではなく、冷凍たこ […]
2019年2月26日 / 最終更新日 : 2019年2月28日 toshisaka プロ志向のハンドメイド シングルマザーのヤクルトレディ、編み物を売る 私のクライアント、私はもともとはパソコンの営業をしていたことも有り、現在も企業のITをサポートしています。 そこで出会ったのがこのヤクルトレディさん、まだ20代とおもうのですが編み物の趣味が高じて、作品を手作り市や喫茶店 […]
2019年1月17日 / 最終更新日 : 2019年4月29日 toshisaka プロ志向のハンドメイド チャンスの前髪:家具とレジンのコラボ YOUTUBEのハンドメイド動画ではアクセサリのジャンルは女性、それも世界中から様々アップされています。これらをみているとハンドメイドホビー市場の大きさを再認識させてくれます。 以前から何度も紹介しているレジン関連の […]